穏やかなお正月の倉敷市です。皆さまにとって、2026年が平穏で実り豊かな年になりますよう願っております。今年もザ・カフェ・ユーカリプタスをご愛顧くださいませ。

コアラさんとユーカリで元旦に！お餅つきをしましたよ。なんといっても、つきたてのお餅を納豆とかあんこにまぶして食べる「お手取り餅」は、一番の楽しみ❣️(写真2)

自家製あんこも炊きましたよ。あん餅(写真3)は胡麻油で焼くと「お焼きに」。

そして、岡山の雑煮はご馳走です❣️お出しを塩を効かせて潮汁っぽくするとおしゃれです。
(最初の写真)

皆さまはどんなお雑煮を召し上がりましたか？